I vår barnehage ønsker vi å gi barna gode matopplevelser og sunne vaner som varer livet ut. Maten vi serverer skal gi energi til lek, utvikling og læring.
Mattilbud og måltider
Vi tilbyr lunsj hver dag med grovt brød og knekkebrød med et variert utvalg pålegg og grønnsaker. Barna får også ettermiddagsmat bestående av det samme og/eller ulike kornblandinger med melk. Barna får servert frukt hver dag. Til drikke serveres melk og vann. Vann er alltid tilgjengelig for barna. Skal barna spise frokost tar barna med egen niste hjemmefra til dette, melk får de av barnehagen.
Vi serverer også varm mat med jevne mellomrom og liker å lage mat på bål ute.
Retningslinjer for sunt kosthold
Barnehagen følger Helsedirektoratets kostråd med fokus på variert og næringsrik mat, grove kornprodukter, grønnsaker, frukt og mindre sukker. Vi ønsker å gi barna mat som både smaker godt og gjør godt.
Bursdager og markeringer
Vi er opptatt av at bursdager skal handle om å ha barnet i fokus og markerer bursdager med sang og ekstra oppmerksomhet. For å redusere sukkerinntaket serverer vi eventuelt fruktspyd/fruktfat eller smoothie dersom vi serverer noe spiselig. Kaker og is serveres sjeldent. Dette gjelder også andre høytider og arrangementer gjennom året.
Allergier og spesialkost
Barnehagen tilrettelegger for barn med allergier og matintoleranser. Foreldre bes informere personalet ved oppstart og oppdatere oss om endringer. Vi har rutiner for å sikre trygge måltider for alle, og enkelte matvarer kan være forbudt av hensyn til allergier.
Grønnsakshage, bærbusker og frukttrær
I barnehagen har vi vår egen grønnsakshage, samt bærbusker og frukttrær som barna er med på å stelle. Dette gir barna erfaring om hvor maten kommer fra, og de lærer om natur, årstider og bærekraft.
Matlaging som pedagogisk aktivitet
Vi ser på matlaging som en viktig del av det pedagogiske arbeidet vårt der barna skal være med å delta. Gjennom matlaging skal barna få:
- utforske råvarer og smaker
- trene på språk, samarbeid og finmotorikk
- oppleve mestring og glede i å skape noe sammen
Samarbeid med hjemmet
Vi ønsker et godt samarbeid med foreldrene for å sikre trygg og sunn mat for alle barna. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har spørsmål rundt kosthold eller ønsker råd.