Vi ønsker å gi barna gode matopplevelser og sunne vaner som kan vare livet ut. Gjennom barnehagens måltider og matlaging ønsker vi at barna skal oppleve matglede, dialog og fellesskap.
Mattilbud og måltider
Vi tilbyr lunsj hver dag med grovt brød og knekkebrød med et variert utvalg av pålegg og grønnsaker. Barna får ettermiddagsmat bestående av det samme som ved lunsj og/eller ulike kornblandinger med melk. Barna får servert frukt hver dag. Til drikke serveres melk eller vann. Vann er alltid tilgjengelig for barna. Skal barna spise frokost i barnehagen tar barna med egen niste hjemmefra til dette. Melk får de i barnehagen. Vi serverer også varm mat med jevne mellomrom og innimellom lager vi mat på bål/grillplass ute.
Retningslinjer for sunt kosthold
Barnehagen følger Helsedirektoratets kostråd med fokus på variert og næringsrik mat, grove kornprodukter, grønnsaker, frukt og mindre sukker. Vi ønsker å gi barna mat som både smaker godt og gjør godt. Vi ønsker et godt samarbeid med foreldrene for å sikre trygg og sund mat for alle barna.
Bursdager og markeringer
Vi er opptatt av at bursdager skal handle om å ha barnet i fokus og markerer bursdager med sang og ekstra oppmerksomhet. For å redusere sukkerinntaket serverer vi fruktfat eller smoothie.
Allergier og spesialkost
Barnehagen tilrettelegger for barn med allergier og matintoleranser. Foreldre bes informere personalet ved oppstart og oppdatere oss om endringer. Vi har rutiner for å sikre trygge måltider for alle.
Grønnsakshage
Barnehagen holder på med å etablere en grønnsakshage, som etter planen skal utvikles litt for hvert år. Her har vi ulike urter, grønnsaker, bær og poteter. Barna er med på å så og plante, vanne og høste. Underveis følger de med på at frø blir til små spirer, som vokser til store planter og får smaksrike grønnsaker og bær.
For oss handler en grønnsakshage først og fremst om det sanselige, at barna får mulighet til å smake, lukte, kjenne og utforske. Det handler også om at en kjøkkenhage gir barn noe sanselig å være sammen om, den gir rom for samarbeid, kommunikasjon og undring. En grønnsakshage gir også en begynnende forståelse for naturens prosesser og kunnskap om hvor mat kommer fra. Det er gøy å spise ovnsbakte poteter, som du selv har vært med på å sette, vanne, se spire og gro for til sist å dra potetriset opp av jorda, vaske potetene skjære de i biter og legge de i ovnen. Barn blir nysgjerrig på å smake da.
